Carta do Bar

PARA PICAR · SMALL BITE

(16H-22H · 4PM – 10PM )

3.5€/UNI · CROQUETES DE PATO E MOSTARDA DE CENOURA
Duck Croquette and Carrot Mustard

9€ · BURRATA COM PEPINO E MELÃO
Shrimp, Cherry Tomato and Caviar Omelete

14€ · OMOLETE DE GAMBA DA COSTA, TOMATE CHERRY E CAVIAR
Burrata with cucumber and melon

12€ · TAPA DE PRESUNTO DE PORCO PRETO
Iberian Pork Ham Tapa

7€ · TOSTA DE MOZZARELA, TOMATE E OREGÃOS
IMozzarela and Tomato Toast with Orégano

9.5€ · TOSTA DE PESTO, BURRATA E PRESUNTO
Burrata, Pesto and Smoked Ham Toast

EXTRAS

6€ · BATATAS FRITAS COM MAIONESE DE ALHO
French Fries with Garlic Mayonnaise 

4€ · PÃO CASA DO GADANHA
Sourdough Bread

PIZZAS

(19H30-22H · 7:30PM – 10PM )

15€ · TOMATE, MANJERICÃO E BURRATA
Tomato, Basil and Burrata

15€ · QUEIJO DE CABRA, CEBOLA CARAMELIZADA E BALSÂMICO 
Goat’s Cheese, Caramelized Onion and Balsamic

15€ · QUATRO QUEIJOS
Four Cheeses

15€ · COGUMELOS E BACON CASEIRO
Mushrooms and home made Bacon

15€ · CEBOLA ROXA ASSADA E LINGUIÇA PICANTE
Roasted Red Onion and Spicy Chorizo

15€ · MOZZARELA E PRESUNTO DE PORCO PRETO
Mozzarela Cheese and Iberian Ham

15€ · PAIA DE TOUCINHO E QUEIJO DA ILHA 23 MESES
“Paia do Toucinho” Sausage and 23 mounth aged Azores island Cheese

COCKTAILS DE ASSINATURA

10€ · FIGUEIRITA
cazcabel silver tequila | folha de figo | citrínos
(fig leaf | citrus)
fresco / herbal  ( fresh / herbal) 

12€ · PISO 
pisco 1615 | cordial de piso | solução salina
(piso cordial | salt solution)
aromático / fresco  (aromatic / fresh) 

12€ · MARICATUM
perro de san juan mezcal | moscatel | tepaché de melão
(melon tepaché)
seco / meio ácido  (dry / medium sour) 

12€ · MYSTIC TRASH
bombay saphire gin | citrinos lactofermentados | especiarias
(lactofermented citrus | spices)
ácre / meio ácido

12€ · PASSION + MINT
froggy b vodka | maracujá | hortelã
(passion fruit | mint)
fresco / frutado  ( fresh / fruity) 

10€ · FRAGOLA
martini fiero | morango | iogurte
(strawberry | yogurt)
meio doce / fresco  ( medium sweet / fresh) 

12€ · PEANUT MARTINI
plantation 3 stars rum  | amendoim | café
(peanut | coffee)
intenso / aveludado  ( boozy / velvety) 

COCKTAILS SEM ÁLCOOL   |  NON ALCOHOLIC COCKTAILS

7€ · TEPACHÉ DE ANANÁS
ananás | canela
(pinnapple | cinnamon)
fresco / frutado  (fresh / frutty)

7€ · TEPACHÉ DE MELÃO
melão | cardamomo
(melon | cardamom)
fresco / frutado  (fresh / frutty)

7€ · TRASH SODA
citrinos lactofermentados | soda
(lactofermented citrus)
meio ácido / longo  (medium acid  / long)

VINHO A COPO | WINE BY THE GLASS

BRANCO · WHITE

6€ · VINHO BRANCO A COPO
White Wine by Glass

5.5€ · VINHO ROSÉ A COPO
Rosé Wine by Glass

6.5€ · VINHO TINTO A COPO
Red Wine by Glass

CERVEJA

2,5€ ·SAGRES SEM ÁLCOOL

2,5€ ·IMPERIAL SAGRES

4,5€ · LIBATA IPA 
Aroma a lúpulo e algum amargor

4,5€ · LIBATA BLONDE 
Aroma frutado, de média intensidade

4,5€ ·LIBATA STOUT  
Aroma tostado, leve e seca

4,5€ · BARONA APA 
Aroma a frutos tropicais, ligeiramente amarga

4,5€ · BARONA ENTRUDA 
Aroma tropical, com acidez