PARA ENTRETER
TO ENTERTAIN
7.5€ · PÃO DA CASA, MANTEIGA DE PORCO, E TOMATE
Homemade Sourdough, Pork’s Butter, and Tomato
18.5€ · PRESUNTO IBERICO
Iberian Pork Ham
12€ · PAIA DO TOUCINHO
Iberian Pork Paia
21€ · TAPA MISTA
Sorted of tapas
7.5€ · QUEIJO DE CABRA ARTESANAL
Artesanal Goat Cheese
5.5€ · QUEIJO DE OVELHA MEIA CURA
Sheep cheese half cured
6€ · QUEIJO DE OVELHA VELHO
Aged Sheep cheese
7€ · QUEIJO FRESCO DE CABRA, MEL E AMÊNDOA
Fresh Goat Cheese, Honey and Almond
ENTRADAS
STARTERS
3.5€ · CROQUETE DE PATO E MOSTARDA DE CENOURA
Duck Croquete and Carrot Mustard
3.5€ · PATANISCA CROCANTE, GAMBA CRISTAL E ERVAS
Crunchy “Patanisca”, Crystal Shrimp and Herbs
16€ · TÁRTARO DE BOI, MAIONESE FUMADA E PIMENTO ASSADO
Beef Tartare, Smoked Mayonnaise, Roasted Pepper
15€ · BERINGELA, MEL, ESPECIARIAS E CAJU
Eggplant, Honey, Spices and Cashew Nuts
16€ · OMELETE, PUNTILHITAS E CEBOLO
Omelette, Baby squid and Green Onion
18€ · TARTE DE CEBOLA, TOMILHO E QUEIJO DE CABRA
Onion Pie, Tyme and Goat Cheese
16€ · GRÃO DE BICO, MÃO DE VACA E GAMBA DA COSTA
Chickpea, Beef and White Prawn
PRATOS PRINCIPAIS
MAIN DISHES
25€ · MASSADA DE PEIXE DO DIA, CAMARÃO, LIMA KEFIR E CITRONELA
Fish Pasta, Shrimp, Kefir Lime and Lemongrass
26.5€ · PESCADA DE ANZOL, COUVES E BERBIGÃO
Hake, Cabbages and Cockle
28.5€ · POLVO, CEBOLA E ARROZ
Octopus, Onion and Rice
26€ · PEITO DE PATO E ARROZ DE FORNO
Duck breast with Roasted Rice
26€ · PLUMA DE PORCO PRETO DE BOLOTA, ALFACE GRELHADA E COENTRADA
Acorn-Fed Black Pork Pluma, Grilled Lettuce and Coriander
25€ · ABA DE VACA MATURADA, RAIZ DE AIPO E SALADA ÁCIDA DE OVO
Aged Beef Flank, Celeriac and Sour Egg Salad
27€ · BORREGO, BATATAS, COGUMELOS E AVELÃ
Lamb, Potatoes, Mushrooms and Hazelnut
44€ · COSTELA MATURADA E PURÉ DE BATATA (2 pax)
Matured Rib and Mashed Potato (2 pax)
EXPERIÊNCIA DO CHEF
CHEF’S EXPERIENCE
A experiência do chef está disponível das 12h30 às 14h00 e das 19h30 às 21h00.
Chef’s Experience is available from 12.30pm to 2pm and from 7.30pm to 9pm.
65€/pp · MENU DE 6 MOMENTOS
Set of 6 moments
Set of 6 moments
85€/pp · MENU DE 8 MOMENTOS
Set of 8 moments
EXTRAS
4€ · PÃO CASA DO GADANHA
Sourdough Bread
5€ · ALFACE
Lettuce
5€ · BATATA FRITA
Chips
7.5€ · COGUMELOS E BATATA
Mushrooms and Potato
10€ · ARROZ DE FORNO
Rosted Rice
7.5€ · CORAÇÃO DE ALFACE GRELHADO
Grilled Lettuce Heart
SOBREMESAS
DESSERTS
9€ · DOCE DE OVOS, AMÊNDOA E IOGURTE QUEIMADO
Sweet Egg Cream, Almond and Burnt Yoghurt
9€ · LEITE, LIMÃO E OVELHA
Lemon and Sheep’s Milk
10€ · MIL-FOLHAS DE CHOCOLATE E CARAMELO SALGADO
Puff pastry, Chocolate and Salty Caramel
Caso tenha alguma restrição, alergias ou preferências alimentares, por favor informe o nosso staff. If you have any restriction , allergies or food preferences, please inform our staff. IVA incluído à taxa legal em vigor. VAT included.