PARA ENTRETER
TO ENTERTAIN
7.5€ · PÃO, MANTEIGA DE PORCO, E TOMATE
Sourdough, Pork’s Butter, and Tomato
3.5€ · CROQUETE DE VITELA MERTOLENGA E MOSTARDA DE CENOURA
Merlolenga beef Croquete and Carrot Mustard
PARA PARTILHAR
TO SHARE
16€ · CORAÇÃO DE BURRATA TZATZIKI, MELÃO E PRESUNTO DE PORCO IBÉRICO
Tzatziki Straciatella, Melon and Iberian Pork Ham
19€ · LÍRIO DOS AÇORES E AGUACHILE DE CENOURA E LARANJA
Amberjack with Carrot and Orange Aguachile
16€ · BERINGELA, MEL, ESPECIARIAS E CAJU
Eggplant, Honey, Spices and Cashew nuts
19€ · LULA DE TONEIRA, MOLHO DE FIGADO DE TAMBORIL E PÃO
Line caught Squid, Anglerfish liver sauce and Sourdough
PARA PARTILHAR OU DESFRUTAR SOZINHO
TO SHARE OR TO ENJOY ON YOUR OWN
25€ · ATUM ALBACORA DOS AÇORES E SALADA DE BATATA
Albacora tuna belly from Azores and Potato salad
28€ · CAPELETTI DE LAVAGANTE E MOLHO DE CAMARÃO VERMELHO E LIMÃO
Lobster Capeletti and Red Shrimp and lemon sauce
27€ · PLUMA DE PORCO IBÉRICO (200gr aprox), SALMOREJO DE TOMATE ASSADO E RUCULA SELVAGEM
Iberian Pork Pluma (200gr appox), Rosted tomato salmorejo and Wild Rocket
68€ · VAZIA MATURADA (700gr aprox) BATATA FRITA E ALFACE
Aged Beef (700gr appox) Chips and Lettuce
EXPERIÊNCIA DO CHEF
CHEF EXPERIENCE
(Todos os pratos, são escolhidos cuidadosamente para si. Pedimos que nos informe no caso de existir alguma restrição alimentar. A venda dos nossos menus está limitada ao período das 12h30|14h00 e das 19h30|21h00)
(All dishes are carefully chosen for you. Please let us know if you have any dietary restrictions. The sale of our menus is limited to the period 12.30pm|14pm and 19.30pm|21pm.)
Set of 6 moments
75€/pp · MENU DE 8 MOMENTOS
Set of 8 moments
EXTRAS
4€ · PÃO CASA DO GADANHA
Sourdough Bread
5€ · ALFACE
Lettuce
5€ · VARIEDADE DE TOMATES CHERRY
Cherry Tomatoes Variety
5€ · BATATA FRITA
Chips
7€ · POLENTA CREMOSA E AZEITONA
Creamy Polenta, and Olives
PIZZAS
15€ · TOMATE, MANJERICÃO E BURRATA
Tomato, Basil and Burrata
15€ · QUEIJO DE CABRA, CEBOLA CARAMELIZADA E BALSÂMICO
Goat’s Cheese, Caramelized Onion and Balsamic
15€ · QUATRO QUEIJOS
Four Cheeses
15€ · COGUMELOS E BACON CASEIRO
Mushrooms and home made Bacon
15€ · CEBOLA ROXA ASSADA E LINGUIÇA PICANTE
Roasted Red Onion and Spicy Chorizo
15€ · MOZZARELA E PRESUNTO DE PORCO PRETO
Mozzarela Cheese and Iberian Ham
15€ · PAIA DE TOUCINHO E QUEIJO DA ILHA 23 MESES
“Paia do Toucinho” Sausage and 23 mounth aged Azores island Cheese
15€ · PESTO, REQUEIJÃO E RÚCULA
Pesto, Cottage Cheese and Rocket
SOBREMESAS
DESSERTS
9€ · DOCE DE OVOS, AMÊNDOA E IOGURTE QUEIMADO
Sweet Egg Cream, Almond and Burnt Yoghurt
9€ · RABANADA, GELADO DE NATA E ÓLEO DE FIGO
“French Toast”, Ice Cream and Fig Oil
9€ · AMEIXA, CHOCOLATE BRANCO E MALVAROSA
Plum, White Chocolate and Rose Mallow
Caso tenha alguma restrição, alergias ou preferências alimentares, por favor informe o nosso staff. If you have any restriction , allergies or food preferences, please inform our staff. IVA incluído à taxa legal em vigor. VAT included.